L'Archi Végétale

Catégorie : sauce et petites recettes

  • Polenta : inratable et gourmande

    Polenta préparée comme en Bulgarie Voici enfin ma façon préférée de préparer la polenta – et qui est la façon de la préparer en Bulgarie (où ça s’appelle katchamak) – en version 100% végétal bien sûr 🙂 On commence par faire fondre de la margarine végétale et on verse tout de suite la polenta –…

  • Pesto de blettes

    Et idées pour le cuisiner Pour mon retour sur le blog après les vacances, je vous présente enfin une recette pour apprécier les blettes ;)! Si vous ne les aimez pas trop ou que vous cherchez des idées pour les cuisiner, je vous conseille cette recette de pesto très facile. C’est un pesto où les…