Et du fromage de houmous ? J’avais prévu de simplement publier ma recette de houmous aux haricots blancs et puis je n’arrivais pas à écrire l’article pour le présenter. Ça sonnait creux et incomplet. Et puis je crois que j’ai compris pourquoi. Je ne suis pas spécialiste du houmous en réalité. J’aime bien ça mais…