Étiquette : Goûter

  • Porridge : deux recettes simples

    Salé (de mon enfance) et sucré (comme mes enfants le préfèrent) Voici deux façons simples de préparer du porridge pour le goûter ou le petit déjeuner – une sucrée et l’autre – salée et gourmande. La version salée est celle que ma mère nous préparait quand on était enfants – et je crois bien que…

  • Sapin au chocolat

    Goûter festif express Voici une mini recette avec maxi effet : le sapin feuilleté au chocolat ! Parfait pour les goûters festifs d’hiver 🙂 Il est tellement facile et rapide à faire que j’en ai fait une vidéo de 45 secondes qui résume la préparation et que je vous invite à découvrir sur Instagram !…

  • Banana pancakes

    Mini pancakes à la banane Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pancakes – et surtout une nouvelle façon d’utiliser la pâte à pancakes – en mini pancakes de rondelles de banane 😉 La pâte elle-même est aussi légèrement différente de celle que je vous ai présentée la dernière fois (recette ici) – ici…

  • Pancakes moelleux aux flocons d’avoine

    Goûter sain & gourmand Voici une nouvelle idée pour le goûter et une nouvelle recette de pancakes. Ils sont très épais et moelleux tout en étant « enrichis » et plus intéressants nutritionnellement – grâce aux flocons d’avoine, les graines de lin et le yaourt de soja. Ils sont neutres en goût malgré le sirop d’agave dont…

  • Crêpes faciles vegan

    Crêpes classiques à faire avec les enfants Voici une nouvelle idée de goûter à faire avec les enfants – des crêpes en version végétale et facile! On vous a préparé une petite vidéo – à découvrir sur Instagram! Cette recette illustre bien mon idée de la pâtisserie facile : les quantités sont simples à garder…

  • Gâteau au yaourt vegan

    Gâteau facile et économique à faire avec les enfants Voici enfin ma version du gâteau au yaourt vegan – facile et personnalisable ! Mes filles adorent le préparer chacune « toute seule » – et j’ai d’ailleurs eu l’idée d’une série de petites vidéos – recettes comme dans un dessin animé que ma grande regarde – des…

  • Pancakes sarrasin & pommes

    Goûter sain & gourmand Nouvelle idée sucrée aujourd’hui que j’ai faite pour la première fois pour le goûter des enfants de notre crèche parentale (je suis en charge du goûter vegan de la semaine quand je suis de permanence :). Comme tout le monde a apprécié – et moi aussi – j’ai noté la recette…

  • Cookies noix & avoine

    Cookies express, gourmands et sans gluten Voici une petite recette de cookies que j’ai tellement adorés que je n’arrête pas de les faire en ce moment. Je les fais directement au robot de cuisine (avec les lames en S). Sans robot, il est possible de concasser les noix au couteau, d’utiliser soit directement de la…

  • Sablés faciles Bredele de Noël

    Petits sablés véganes à la noisette Je vous partage aujourd’hui ma recette de base pour faire des sablés – facile, adaptable et pas trop sucrée ni trop grasse. On peut préparer ces petits gâteaux à l’approche de Noël façon Bredeles bien connus ici en Alsace, mais aussi pour toute autre occasion en variant les parfums…

  • Gâteau amandes & chocolat

    Gâteau facile, moelleux & super bon J’ai déjà partagé cette recette sur Instagram récemment mais elle a eu ces derniers temps pas mal de succès autour de moi, alors je la note ici aujourd’hui pour qu’elle reste dans mon carnet de recettes virtuel 🙂 Denitsa Ingrédients pour un moule à cake classique : 170g de…