L'Archi Végétale

Étiquette : Vegan

  • Haricots verts « d’hiver »

    Recette bulgare Voici une idée pour se préparer un plat d’été en hiver : avec des haricots verts surgelés et des tomates en conserve, c’est très bon aussi ! La recette est très facile, les astuces pour la rendre bien savoureuse sont : Et voici de nouveau ma façon de préparer la polenta qui pourrait…

  • Le nouveau menu de la semaine

    31 janvier au 3 février 2023 Voici – pour inspiration si vous êtes loin – OU pour commander – le nouveau menu de la semaine 🙂 pour le plat du jour à emporter le mardi, jeudi et vendredi (lundi reste possible uniquement sur demande à l’avance, je ne prévois pas de menu ce jour-là:). Vous…

  • Soupe tomates – vermicelles

    Express, facile et super bonne Voici une recette de soupe extrêmement facile et économique mais très satisfaisante, inspirée de la soupe tomates – vermicelles de la mamie de mon (futur;) mari – que j’ai « reconstituée » d’après ses souvenirs et il en a validé le goût ! Je suis pratiquement sûre que la recette originale ne…

  • Le nouveau menu de la semaine

    24 au 27 janvier 2023 Voici – pour inspiration si vous êtes loin – OU pour commander – le nouveau menu de la semaine 🙂 pour le plat du jour à emporter le mardi, jeudi et vendredi (lundi reste possible uniquement sur demande à l’avance, je ne prévois pas de menu ce jour-là:). Vous pourrez…

  • Les nouveaux ateliers de cuisine

    avec Denitsa / L’archi végétale Je suis heureuse de vous révéler le nouveau projet de L’archi végétale : j’organise des ateliers de cuisine végétale à Strasbourg ! Une nouvelle façon pour moi de partager mon amour et respect pour la cuisine végétale, la planète et tous ces habitants 😉 J’y réfléchis depuis plusieurs mois et…

  • Le nouveau menu de la semaine

    17 au 20 janvier 2023 Voici – pour inspiration si vous êtes loin – OU pour commander – le nouveau menu de la semaine 🙂 pour le plat du jour à emporter le mardi, jeudi et vendredi (lundi reste possible uniquement sur demande à l’avance, je ne prévois pas de menu ce jour-là:). Vous pourrez…

  • Le nouveau menu de la semaine

    10 au 13 janvier 2023 Voici – pour inspiration si vous êtes loin – OU pour commander – le nouveau menu de la semaine 🙂 A partir de cette semaine, je propose le plat du jour à emporter le mardi, jeudi et vendredi (lundi reste possible uniquement sur demande à l’avance, je ne prévois pas…

  • Le premier menu de l’année

    3 au 6 janvier 2023 Voici – pour inspiration si vous êtes loin – OU pour commander – le nouveau menu de la semaine – le premier de cette année 🙂 Vous pourrez récupérer votre plat du jour chez moi OU à l’épicerie zéro déchets Les petits poids de Lulu et Emma (quartier Tribunal) (cette…

  • Le menu de la semaine

    12 au 16 décembre 2022 Voici – pour inspiration si vous êtes loin – OU pour commander – le nouveau menu de la semaine – et ce sera le dernier de cette année 🙂 Comme la semaine dernière : vous pourrez récupérer votre plat du jour chez moi OU à l’épicerie zéro déchets Les petits…

  • Polenta : inratable et gourmande

    Polenta préparée comme en Bulgarie Voici enfin ma façon préférée de préparer la polenta – et qui est la façon de la préparer en Bulgarie (où ça s’appelle katchamak) – en version 100% végétal bien sûr 🙂 On commence par faire fondre de la margarine végétale et on verse tout de suite la polenta –…