L.archi.végétale

J’ai le plaisir de vous proposer un menu de fête végétal, bio et gourmand pour le réveillon du 24/12/2024
+ Nouveauté : Le menu Enfants

Voici les deux menus en détail :
Entrée

Avocat rôti au parmesan de noix, bacon de tempeh, salade d’hiver sauce au gingembre,

Plat 

Rôti de noix, champignons et lentilles, courge rôtie sauce fromagère, salade tiède de choux de Bruxelles, kale & amandes et pecans,

Dessert tout en légèreté

Riz au lait glacé, amandes & sirop d’agrumes + sablé noisette orange.

Le menu complet est à 40€/ personne + consigne, à venir récupérer le 23 ou 24/12 (livraison possible – me consulter).

Menu Enfants :

Entrée

Salade betterave – feta végétale & crème à l’avocat, étoile feuilletée,

Plat 

Boulettes végétales, sauce au yaourt & gratin de pommes de terre et courge,

Dessert

Crème au chocolat + sablé.
Le menu enfants est à 25€/ personne + consigne.

Pour votre table de fête, il faudra réchauffer et dresser les différents éléments du menu chez vous selon les instructions fournies.

Je le propose en édition très limitée cette année et uniquement pour le réveillon du 24, pour le 31/12 je vous proposerai (dans un prochain post) des coffrets apéro.

Entièrement végétal, fait maison, de saison et majoritairement bio.

Commande par mail contact@larchivegetale.com ou message Instagram/Facebook  jusqu’au 16/12 !