Inauguration au Festin du turfu 2025 !
le 27 mai 2025
Cliquez sur la photo pour les nouvelles 🙂
Lancement de la campagne Ulule !
le 05 juin 2024
Cher.es ami.es,
Grande nouvelle aujourd’hui :
Ma campagne Ulule est désormais lancée !
Créons ensemble le premier food vélo vegan de Strasbourg 
Voici le lien pour découvrir le projet en détail, participer et partager :
L’atelier vegan nomade strasbourgeois 
Merci 
Denitsa
Remise des prix Start-ZFE
le 22 mai 2024
Cher.es ami.es,
Encore une petite nouvelle à partager avec vous : le 13 mai dernier a eu lieu la soirée de remise des prix de l’appel à projet Start ZFE dont mon projet de food-vélo est lauréat !
Et derniers ajustements avant l’ouverture de ma campagne sur Ulule 🙂
A très vite,
Denitsa
Comité bYfurk
le 22 mai 2024
Cher.es ami.es,
Voici les dernières nouvelles de mon projet « food-vélo » 🙂
Lundi 6/05 a eu lieu la première session Go/NoGo chez bYfurk où j’ai présenté le projet afin d’avoir (ou pas : c’est le Go/No Go) le feu vert pour lancer la suite : le financement participatif tripartite !
Autour de la table : Sandra et Virginie, les chargées de mission de l’Économie Sociale et Solidaire à l’Eurométropole de Strasbourg, mon mentor Raphaël et mes “entreprises du 3ième tiers” qui désirent abonder mon financement participatif.
Et l’équipe bYfurk, bien sûr, qui accompagne le projet depuis le début.
Cette étape de mon parcours chez bYfurk se positionne donc juste avant le lancement du Financement Participatif Triple et est aussi l’occasion pour tous les acteurs mécènes (en l’occurrence l’Eurométropôle de Strasbourg et des entreprises du territoire) de confirmer leur intention d’abonder le financement participatif citoyen.
À la condition que celui-ci réussisse, bien sûr !
Ainsi, je suis heureuse de vous annoncer que j’ai obtenu le GO du comité et que je prépare les derniers détails de ma campagne sur Ulule qui sera lancée dans les prochains jours :)!
A très vite !
Denitsa
L’Archi végétale : premier atelier nomade vegan
le 18 avril 2024
Cher.es ami.es,
Bonnes nouvelles ♥
Mon projet d’atelier nomade ou food-bike prend forme petit à petit 🙂 Voici un petit aperçu avec cette première esquisse faite par Newance 🙂
La campagne de crowdfunding arrive !
Très bientôt, la campagne de crowdfunding sera lancée ! En effet, j’ai réussi à fédérer autour du projet plusieurs entreprises qui vont abonder le montant de la collecte de financement participatif (qui arrive donc bientôt 🙂 ! N’hésitez pas à vous abonner au blog pour suivre l’aventure !
A très bientôt,
Denitsa
L’Archi végétale : premier atelier nomade vegan
le 9 février 2024
Cher.es ami.es,
Je vous écris ce petit message pour vous tenir informé.es des nouveautés et projets de développement de l’Archi végétale.
En effet, comme vous le savez, je n’ai pas encore de boutique ouverte au public. Ainsi, je travaille depuis un moment sur la création de ma vitrine ambulante sous forme de stand vélo pour le marché (place de Bordeaux dans un premier temps) et des événements, et aussi pour simplifier les livraisons tout en respectant la démarche écologique de l’Archi végétale.
Mon projet a déjà reçu le soutien de l’Eurométropole de Strasbourg à travers la subvention Start-ZFE qui valorise les solutions de mobilité et de logistique urbaine durable exemplaires ♥
bYfurk
Autre particularité de mon projet : j’ai la chance d’être accompagnée par bYfurk pour le développement de mon activité ! BYfurk est un dispositif d’accompagnement et de soutien financier pour les projets et métiers de la transition et à impact positif.
Avec eux, j’ai notamment la possibilité de lancer un financement participatif « triple » afin de financer mon projet – la conception et la fabrication du premier atelier nomade vegan de Strasbourg où je proposerai mes spécialités végétales, majoritairement bio et faites maison ainsi que des animations.
Je prépare pour bientôt une campagne de financement participatif – si elle obtient votre soutien, le montant sera abondé par des entreprises sponsors (dont l’apport pourra être défiscalisé à 60%) et une aide publique !
Ainsi, je suis à la recherche d’entreprises soucieuses de leurs impacts et aux valeurs proches des miennes qui seraient intéressées pour investir dans mon projet et créer une collaboration autour – avec l’Archi végétale
— et avec Byfurk qui propose de nombreux outils pour sensibiliser les collaborateurs, amis, partenaires ou clients aux enjeux des transitions écologiques, sociales, sociétales.
J’ai besoin de vous 🙂
Si vous avez ou connaissez des entreprises susceptibles d’être intéressées par cette démarche et mon projet, ce serait super de me faire un petit retour ou de leur partager ce message directement 🙂 !
Aussi, n’hésitez pas à me faire un retour personnel sur le projet et à suivre l’aventure ici et sur Instagram !
Merci ♥
L.archi.végétale 