L'Archi Végétale

Étiquette : Facile

  • Pizza « bulgare »

    Pizza sur pâte à foccacia facile et garniture d’inspiration bulgare 🙂 Je vous ai montré plusieurs fois sur Instagram cette pizza dans mes partages #inspirations repas et aussi en story. Voici enfin la recette – qui est très facile et simple – avec peu d’ingrédients – mais très gourmande et originale avec sa garniture aux…

  • Velouté carottes, navet & coriandre

    avec ses croûtons de pois chiches Je ne sais pas si une soupe chaude vous tenterait actuellement 🙂 mais mes enfants adorent ça alors nous en faisons régulièrement même quand il fait chaud. Ici, j’at trouvé une excellente façon de préparer les navets jaunes et comme avec les carottes ce sont des légumes qu’on trouve…

  • Banichki aux poireaux à la poêle

    Feuilletés bulgares vegan J’ai adapté ma recette de banitza vegan (recette à venir sur le blog) – dont la cuisson se fait au four – en version express et réalisable ainsi en période de grandes chaleurs comme actuellement ici. Il s’agit donc de petits feuilletés garnis, réalisés avec des feuilles de pâte « filo ». La recette…

  • Riz au fenouil

    Très facile et doux 🙂 J’ai enfin trouvé une façon de préparer le fenouil qui a plu aux enfants – alors je m’empresse de la partager même si c’est une recette hyper simple 🙂 En réalité, seulement une de mes filles a aimé ce plat – mais ma petite est dans une phase un peu…

  • Crêpes faciles vegan

    Crêpes classiques à faire avec les enfants Voici une nouvelle idée de goûter à faire avec les enfants – des crêpes en version végétale et facile! On vous a préparé une petite vidéo – à découvrir sur Instagram! Cette recette illustre bien mon idée de la pâtisserie facile : les quantités sont simples à garder…

  • Gâteau au yaourt vegan

    Gâteau facile et économique à faire avec les enfants Voici enfin ma version du gâteau au yaourt vegan – facile et personnalisable ! Mes filles adorent le préparer chacune « toute seule » – et j’ai d’ailleurs eu l’idée d’une série de petites vidéos – recettes comme dans un dessin animé que ma grande regarde – des…

  • Riz au chou fleur & curcuma

    Simple & bon Une idée hyper simple aujourd’hui – mais qui a bien plu à petits et grands ici. Le curcuma va en effet étonnamment bien avec le chou fleur 😉 Le commentaire de ma fille « J’adore le chou fleur comme ça! » m’a convaincue à vous partager cette petite recette 🙂 Il faudrait que le…

  • Pancakes sarrasin & pommes

    Goûter sain & gourmand Nouvelle idée sucrée aujourd’hui que j’ai faite pour la première fois pour le goûter des enfants de notre crèche parentale (je suis en charge du goûter vegan de la semaine quand je suis de permanence :). Comme tout le monde a apprécié – et moi aussi – j’ai noté la recette…

  • Haricots blancs aux poireaux & tahini

    Rapide, facile et délicieux Voici encore une idée pour cuisiner les haricots blancs : rapide, avec peu d’ingrédients mais qui change un peu, ce plat est aussi assez intéressant nutritionnellement ! A servir avec un féculent (riz, pain ou pommes de terre par exemple) pour un repas encore plus complet :)🍋 Denitsa Ingrédients (pour 2-3…

  • Soupe de lentilles vertes

    Pour petits & grands Je vous propose aujourd’hui une nouvelle façon de préparer les lentilles vertes. J’ai déjà une recette de lentilles verte « goût bulgare » – et la recette d’aujourd’hui a également une saveur de chez moi grâce à la menthe séchée, très utilisée en cuisine en Bulgarie. Il s’agit d’un certain type de menthe…